Ô Délices du Liban

Comida libanesa auténtica en la Rue de Vesles

El restaurante «Ô Délices du Liban» en Reims te invita a descubrir la riqueza de la cocina libanesa con su variado menú.

Déjate tentar por entradas deliciosas como el tabulé libanés (perejil, menta, bulgur, cebolla y tomate), el kebbe (albóndigas de carne de res rellenas de cebolla y carne picada) o el hummus (puré de garbanzos y tahini). Todos los entrantes cuestan 6€, a menos que los quieras como plato principal, en cuyo caso costarán 12€.

La cocina libanesa está formada principalmente por ‘sándwiches’, pero no como los conocemos. Se trata más bien de una especie de pan delgado, con los acompañamientos servidos por separado. Ô Délices du Liban ofrece el clásico falafel (bolas de habas y garbanzos, servidas con verduras, salsas de sésamo y pepinillos), kafta (carne de res picada con perejil, cebolla, hummus, pepinillos y ensalada) o el tradicional shish taouk (brochetas de pechuga de pollo marinadas y asadas, con salsa de ajo y pepinillos).

Todos estos sándwiches cuestan 8,5€. Muy asequibles y perfectos para comer rápido! En cuanto a los postres, encontrarás baklava tradicional (masa filo con almendras, jarabe de miel y pistachos), kunefe (hecho con kadaifi, queso, mantequilla y pistachos o nueces, con jarabe) o una selección de pasteles orientales según el ánimo del chef.

Todo esto en una decoración sencilla y clara, y en un ambiente tranquilo.