Ô Coeur de L’Orient

Los Sabores de Marruecos y Líbano en el Corazón de Reims

Ô Cœur de l’Orient te invita a descubrir la cocina tradicional marroquí y libanesa, 100% casera, elaborada con productos frescos y locales. Comienza tu viaje culinario en Marruecos con una harira (sopa tradicional) o una tchekchouka (salteado de pimientos). Si prefieres empezar por el Líbano, elige los clásicos de garbanzos: hummus y falafel.

Luego, elige entre varios platos principales: el generoso cuscús en múltiples versiones, el emblemático tagine marroquí (con cordero, pollo, bacalao o verduras) o las pastillas, un plato tradicional del Magreb elaborado con masa de brik, cebolla, paloma o pollo, que combina sabores dulces y salados, y perfumado con canela.

Por el lado libanés, prueba los mezzes, una selección de platos servidos al mismo tiempo, como el Plato Beirut, que incluye mezzes fríos (hummus, mtabale, tabulé), mezzes calientes y una parrillada a elección. Los amantes de la carne también disfrutarán de las parrilladas marinadas, todas servidas con cuscús y verduras.

Los precios de los platos oscilan entre 14 y 26 €, con opciones vegetarianas e incluso veganas para todos los gustos.

Termina tu comida con un té marroquí de menta fresca acompañado de dulces marroquíes, o déjate tentar por un mehalabia, un flan libanés aromatizado con flor de azahar.

Con su decoración tradicional marroquí, su cálida hospitalidad y generosas porciones, Ô Cœur de l’Orient promete una experiencia única y deliciosa, rica en descubrimientos y convivencia.