Koboon

Qualitative Thai-Streetfood in Reims

Koboon kombiniert die Vielfalt der thailändischen Aromen mit der Einfachheit des Streetfoods. Dieses Restaurant bietet authentische Gerichte, die aus frischen Zutaten zubereitet und direkt vor Ort von einem Team, das in Bangkok ausgebildet wurde, frisch gekocht werden. Tatsächlich zeichnet sich das Restaurant als die erste gehobene Thai-Streetfood-Marke in Frankreich aus. Nicht schlecht, oder?

Zu den Gerichten gehören die klassischen Pad Thai, die Sie selbst zusammenstellen können (Basis aus gebratenen Nudeln oder Reis, mit knackigem Gemüse, Garnelen oder Hähnchen und garniert mit Erdnüssen), Grünes Curry-Wok (gebratene Garnelen mit grünem Curry, mildem grünem Chili, Gemüse, kleinen Zwiebeln, Bambus, thailändischem Reis) oder unser Favorit, der Toh Tao-Wok (dünn geschnittenes Rindfleisch, gebraten mit Gemüse, kleinen Zwiebeln, frittierten Zwiebeln, Pilzen, Brokkoli, thailändischem Reis und der Chefkoch-Soße).

Unter der Woche gibt es ein Mittagsmenü für 15,99 €, das entweder eine Vorspeise + Hauptgericht oder ein Hauptgericht + Dessert umfasst. Ein echtes Angebot, das man nicht verpassen sollte. Außerdem kosten alle Hauptgerichte 13,90 €.

Die Desserts sind ziemlich originell! Koboon bietet tatsächlich eine Auswahl an süßen Frühlingsrollen. Ja, wirklich! Sie können Frühlingsrollen mit 73% dunkler Schokolade oder frischer Banane probieren. Alternativ können Sie sich für das unverzichtbare Mango Sticky Rice (Klebreis, Mango und Kokosmilch) für 5,50 € entscheiden.

Die Dekoration bei Koboon spiegelt eine moderne und raffinierte Atmosphäre wider, inspiriert von den lebhaften Straßen Bangkoks, alles in einer ruhigen Umgebung.